Faisons un tour sur les artères de la capitale. Poissons fumés, galettes, brochettes sont exposés à ciel ouvert sans protection. Les populations achètent et consomment sans arrière-pensée. Une situation qui se passe au vu et au su des autorités.
« Quand les aliments sont exposés à la poussière, non protégés, il y a le risque que les gènes s’y déposent. Généralement leurs consommations provoquent des maux de ventre jusqu’à aller à la diarrhée et au vomissement qu’on appelle gastro- entérite. » regrette Docteur Ben Youssouf KEITA
Pour Docteur Ben Youssouf Keita, les communes doivent veiller au grain en respectant de façon stricte les règles d’hygiènes. Il invite surtout à la création d’une brigade sanitaire qui devra contrôler le respect de l’hygiène dans les lieux publics.
« Au niveau des communes il doit y avoir des brigades sanitaires qui passent dans les lieux où on vend les aliments au bord des routes et dans les écoles pour que tout ce qui doit être consommés par nos enfants ou par la population soient bien conservés. Le pain par exemple, qui est dans les vitres. » Poursuit Docteur Ben Youssouf KEITA
Reste à savoir si sa proposition sera acceptée, quand on sait que nos communes sont plus politiques que sociales.
Med Barry
